Karakteristik, Klasifikasi, dan Manfaat Pohon Kari (Murraya koenigii)

Kari (Murraya koenigii)

Gambar 1. Buah Kari

Gambar 2. Daun Kari

Gambar 3. Batang Kari

Gambar 4. Pohon Kari  

Klasifikasi

Regnum : Plantae

Divisio   : Magnoliophyta

Kelas      : Magnoliopsida

Ordo      : Malvales

Familia  : Rutaceae

Genus    : Murraya

Spesies   : Murraya koenigii

Manfaat

Daun Kari biasanya dijadikan sebagai rempah-rempah atau bumbu masakan.  Disisi lain, daun kari telah diketahui mengandung banyak vitamin dan mineral alami seperti vitamin A, B, C, E, asam amino, magnesium, serta asam folat. Sehingga menjadikan rempah-rempah ini tinggi akan manfaat kesehatan. Manfaat makan daun kari untuk kesehatan antara lain yaitu dapat mengobati leukemia, mencegah anemia, menyembuhkan penyakit ginjal, mencegah diabetes, memiliki tinggi kandungan antiinflamasi, menyembuhkan maag, dan mengobati mual saat hamil.